وصفات سهلة لزيادة الوزن بسرعه، يُعد فقدان الوزن الشديد مشكلة خطيرة غالبًا ما تؤثر على جودة الحياة ، لذلك سنراجع الطرق الصحية والتدريجية لزيادة الوزن في الوصفات أدناه، اكتساب الوزن ليس بالأمر السهل ولكنه ليس مستحيلاً، والمقال التالي يعطينا المزيد من الوصفات لزيادة الوزن بشكل صحي:

وصفات سهلة لزيادة الوزن بسرعه

سنراجع مجموعة من الوصفات لزيادة الوزن بشكل صحي:

  1. وصفة البطاطا المهروسة

تعد البطاطس من الخضروات النشوية المدرجة في مجموعة الكربوهيدرات، ويوصي بها خبراء التغذية للأسباب التالية:

  • إنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  • مصدر للفيتامينات المتعددة مثل فيتامين ج وفيتامين أ والمعادن مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة الضرورية لتعزيز المناعة.
  • يوفر تناول البطاطس لجسمك الألياف الغذائية ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
  1. وصفة الشوربات الكريمية

تساعد إضافة الكريمة وبدائلها إلى وصفات الحساء المختلفة على زيادة محتواها من السعرات الحرارية والبروتين والكالسيوم والدهون، وكبديل صحي للدهون، يمكنك استخدام الحليب النشوي قليلاً بدلاً من ذلك.

توصيات لزيادة الوزن بشكل صحي

لكي تبدأ عملية زيادة الوزن بطريقة صحية ، يجب عليك اتباع مجموعة من القواعد التي ستساعدك على القيام بذلك، نذكرها أدناه:

ابدأ بزيادة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية تدريجيًا، بدءًا من 500 سعر حراري يوميًا لمدة أسبوع ، ثم زيادتها إلى 1000 سعر حراري يوميًا.

تأكد من تناول الطعام عندما تكون جائعًا، ولا تؤجله؛ فالتأخير قد يؤدي إلى زوال الجوع.

تناول حوالي ثلاث وجبات رئيسية و2-3 وجبات خفيفة كل ثلاث ساعات للحفاظ على الشعور بالامتلاء.

تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرقه كل يوم من خلال التركيز على الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية، مثل:

  • حليب صافي.
  • كوب من العصير الطازج.
  • يتم خلط الكوكتيلات مع الحليب والفاكهة.
  • زبدة فول سوداني، مربى و عسل.

ركز على تناول حصص عالية من الكربوهيدرات مثل الأرز والخبز والبطاطس والمعكرونة والحبوب الكاملة.

ركز على مصادر البروتين المتنوعة وقليلة الدسم مثل اللحوم والدواجن والأسماك والفاصوليا لبناء عضلات صحية.

تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مثل البذور والمكسرات والحمص والطحينة والقشدة الحامضة والأفوكادو.

الابتعاد عن الوجبات السريعة والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والقيمة الغذائية السيئة، مثل الصودا والكعك وقطعة من الحلوى يوميًا.

استخدم أواني أكبر من ذي قبل، لأن ذلك سيجعلك تحاول إنهاء صحنك تلقائيًا.

تذكر أن العيون تأتي قبل الفم، لذا حاول أن تجعل قائمتك اليومية تشمل وجباتك المفضلة وتقدم منظرًا آسرًا مع المقبلات مع التوابل والتوابل المضافة.

حاول تجنب تناول الأشياء التي قد تملأك قبل الوجبات، مثل: شرب الماء أو العصير، وحاول تناول بعض السلطة في نهاية وجبتك.

قم ببعض تمارين الكارديو الخفيفة، سوف تساعدك على فتح شهيتك وزيادة كتلة عضلاتك.

أسباب عدم زيادة الوزن

إن عدم القدرة على اكتساب الوزن بطريقة صحية تتمحور حول مجموعة من المشاكل والأمراض في الجسم، منها ما يلي:

  • مشاكل عدم القدرة على تمييز الجوع إذا لم يتم التمييز بين الجوع بشكل جيد، يركز العلاج على ممارسة الرياضة لتمييز الجوع عن الشبع.
  • حدوث عمليات التمثيل الغذائي أثناء الراحة الكاملة (RMR – معدل الأيض أثناء الراحة).
  • مشاكل الغدة الدرقية واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
  • مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية المختلفة.
  • مشاكل نفسية مثل: الاكتئاب، فقدان الشهية، القلق، التوتر، هنا بالإضافة إلى العلاج الغذائي، يفضل استشارة طبيب نفسي.

الأضرار الصحية الناتجة عن خسارة الوزن

يمكن أن يأتي فقدان الوزن بالعديد من المضاعفات الصحية، خاصة في المواقف غير الصحية مثل:

  • انخفاض مستويات الطاقة.
  • الضعف والتعب المستمر.
  • عدم القدرة على أداء الأنشطة اليومية بالشكل المناسب.
  • فقدان التركيز.

يزيد من فرصة الإصابة بنقص في عنصر غذائي مهم وضرورى مثل البروتين والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية وخاصة الكالسيوم وهو مهم جدا للعظام والذي يمكن أن يؤدي نقصه إلى ما يلي:

  • ألم عضلي؛
  • زيادة فرصة الاصابة بالكسور.
  • يزيد من فرصة الإصابة بنقص الحديد الذي يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم.
  • ضعف الشعر والأظافر.
  • شاحب ويفتقر إلى النضارة.