يعانى الكثير من التهابات المرارة وتسبب العديد في المشاكل خاصة عند تناول الطعام، لذا يبحث الكثيرون عن الأطعمة المسموح بها لأصحاب مرضي المرارة وهذا سوف اقدمه لكم في السطور التالية تابعونا.

أعراض التهابات المرارة

الشعور بألم شديد في الجانب الأيمن وفي الغالب يكون الألم ثابت.

  • الشعور بآلم في الكتف أو الظهر.
  • يشعر المريض بالتعب عند تناول الأطعمة الدهنية مثل الحلويات والفطائر، والشوربة الثمينة، والمقالي.
  • يحدث في الغالب إسهال، غثيان، قئ بشكل دائم.
  • مضاعفات مثل اصفرار في الجلد والعينين.

أسباب التهاب المرارة

  • انسداد القناة الصفراوية
  • التهاب البنكرياس.
  • التهاب المرارة العدوائي.
  • آثار التدخين.
  • تناول مسكنات بكثرة.
  • التهاب الكبد.
  • التهاب الأوعية الدموية.
  • التهاب الجهاز الهضمي.

ما هي وصفات طعام لمرضى المرارة

  • تناول كمية عالية من الأغذية النباتية.
  • البروتينات الخالية من الدهون.
  • أطعمة تحتوي على ألياف طبيعية.
  • الدهون الصحية الغير مشبعة مثل المسكرات والأسماك وبذور الكتان والبذور.
  • القهوة تساعد على الحفاظ على عمر المرارة وتحد من التهاب المرارة.
  • الكالسيوم يدعم صحة المرارة لذا يجب تناول جميع منتجات الألبان والخضروات والقرنبيط.

الأطعمة الممنوعة عن مرضى المرارة

الكربوهيدرات المكررة مثل المحليات، النشويات، الكعك، الحلوى، المشروبات الغازية،  الأطعمة التي تحتوي على دهون زائدة، والكحول والتبغ.

ما هي الأطعمة التي تزيد من التهاب المرارة

يوجد بعض الأطعمة تسبب تهيج ألم المرارة مثل التالي:

  • الزيوت النباتية.
  • زيت الفول السوداني.
  • الأطعمة الغنية بالدهون.
  • الأطعمة المصنعة.
  • الكربوهيدرات المعتمدة على استخدام الدقيق الأبيض.

عوامل خطر المرارة

  • الوزن الزائد.
  • الاصابة بالاضطرابات الهضمية.
  • الإصابة بمرض السكر.
  • وجود حساسية من طعام.
  • وجود تاريخ وراثي.
  • فقدان الوزن بشكل سريع وتليه زيادة في سرعه الوزن.

الأطعمة المسموح بها لمرضى المرارة

يوجد العديد من الأطعمة التي ينصح بها الأطباء وتتمثل في التالي:

  • الفلفل الحار.
  • الفواكه الحمضية.
  • الأسماك.
  • الزبادي.
  • العدس.
  • الفاصوليا.
  • الطماطم.
  • الخضروات الورقية.
  • الحليب قليل الدسم.

ما هو أكل مريض المرارة بعد العملية.

عند الخضوع لعملية إزالة المرارة فيجب إتباع نظام غذائي صحي والإهتمام بالتالي:

  • يجب تناول وجبات صغيرة بعد الجراحة مباشرة.
  • يجب تناول أطعمة تحتوي على ألياف طبيعية.
  • الابتعاد من تناول التوابل.
  • تجنب الكافيين.
  • اتباع نظام غذائي صحي خالي من الدهون لعدة أسابيع.

المشروبات المفيدة لمرضى المرارة

هناك بعض المشروبات التي تدعم صحة المرارة مثل التالي:

  • يجب الإكثار من تناول السوائل والمياه بصفة عامة.
  • المشروبات العشبية.
  • حليب خالي من الدسم.
  • مشروبات تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي بكميات صغيرة.
  • عصير البرتقال لأنه يحتوي على كالسيوم.
  • حليب بذور الكتان.
  • حليب الصويا.
  • حليب اللوز.

والجدير بالذكر يوجد بعض المشروبات الممنوع تناولها مثل الكحول والتبغ، حليب كامل الدسم، مشروبات غازية، عصائر تحتوي على سكر.

مشروبات وأطعمة تذيب حصى المرارة

لو كنت تعاني من مشكلة حصى المرارة فعليك تناول الآتي:

  • الهندباء يعد من أحد الأعشاب التي تساعد على علاج مشاكل المرارة,
  • الأرضي الشوكي يحفز إفراز العصارة الصفراوية لذا يحفز صحة المرارة والكبد.
  • خل التفاح وعصير التفاح يساهم في إذابة حصى المرارة.
  • يجب تناول أطعمة غنية بألياف طبيعية مثل المكسرات والحبوب الكاملة والبذور والبقوليات.

إليكم أهم النصائح التي تساعد على صحة المرارة

  • يجب اتباع نظام غذائي صحي.
  • يجب خسارة الوزن لأنه يحد من مشاكل المرارة.
  • الابتعاد عن فقدان الوزن السريع.
  • الابتعاد عن التدخين.
  • يفضل تناول طعام منزلي بعيد عن الأطعمة المقلي.
  • تجنب المواد المسببة للحساسية.
  • تقليل استخدام زيت الطهي.
  • تناول أطعمة خالية من الدهون.
  • يجب الحرص على تناول الفواكه باستثناء جوز الهند والأفوكادو.
  • ممارسة الرياضة بشكل منتظم يوميا للحفاظ على صحة المرارة.