طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة، القشد الملكي هو واحد من أهم الحلويات التي يتم تقديمها في السعودية وخاصًة في فصل الشتاء، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة، وهو واحد من الأطباق السهلة والبسيطة، لذلك سوف نتعرف على الطريقة الصحيحة لعمل القشد الملكي فتابع معنا.

طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة

للتعرف على أفضل طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة، يمكنكم متابعة ما يلي:

المقادير:

  • نصف كوب زبدة.
  • كوب من القشطة.
  • كوب من التمر خالي من النوى.
  • كوب كبير من الخبز المفتت.
  • ملعقة كبيرة من المكسرات المشكلة.
  • ملعقة كبيرة من الزبيب.

طريقة التحضير:

  • نقوم بإذابة الزبدة في وعاء على نار متوسطة، ونقوم بإضافة التمر.
  • نقوم بالتقليب حتى يصبح التمر ناعمًا.
  • نقوم بالاستمرار في التقليب وإضافة القشطة.
  • إضافة الخبز المفتت على المكونات السابقة مع التقليب المستمر.
  • يتم توزيع المكونات في الأطباق المخصصة للتقديم.
  • يتم تزين الطبق باستخدام المكسرات، ويتم تناوله بشكل ساخن.

طريقة القشد الملكية بالبسكويت

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يتم الإعتماد عليها كطريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة، وتتمثل تلك الطرق فيما يلي:

المكونات:

  • 2 كوب كبير من التمر بدون نوى.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب كبير من البسكويت السادة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 100 جرام من القشطة.
  • ملعقة من الحبهان الناعمة.
  • نصف كوب صغير من السمسم.

الطريقة:

  • نقوم بطحن التمر في الخلاط حتى يصبح متجانس وناعم.
  • نقوم بوضع الزبدة على النار ونضيف البسكوت الذي يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة.
  • نقوم بتقليب البسكوت في الزبدة حتى يتم تشبعه بالزبدة.
  • إضافة التمر والسمسم والقرفة مع المكونات السابقة على النار.
  • يتم توزيع المكونات في أطباق مخصصة لها ويتم تناولها ساخنة.

وصفة القشد بالحليب

يعتبر القشد بالحليب واحد من الوصفات التي تعتبر هي الأشهى على الإطلاق، ويمكن التعرف على الخطوات الخاصة بالتحضير من خلال طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة:

المكونات:

  • مكعب كبير من الزبدة.
  • نصف كوب من الحليب الدافيء.
  • نصف كوب من الدقيق الأبيض.
  • 2 كوب كبير من التمر بدون نوى.

الطريقة:

  • نقوم بتسخين الزبدة على النار بدرجة حرارة متوسطة.
  • نقوم بإضافة الدقيق ونقوم بالتقليب حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • نقوم بإضافة التمر إلى المكونات ونستمر في التقليب.
  • نضيف الحليب على الخليط مع الإستمرار في التقليب.
  • نترك المكونات على النار لمدة لا تقل عن خمسة دقائق.
  • يتم تقديم المكونات وهي ساخنة.
  • يتم تزيين الأطباق بالمكسرات والزبيب.

وصفة القشد الملكي بالزبادي

يمكن أن يتم إعداد القشد الملكي باستخدام الزبادي بدلًا من الإعتماد على الحليب، حيث يعتبر من أخف وأحلى الحلويات في فصل الشتاء، ويمكن التعرف على الخطوات من خلال طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة، فتابع ما يلي:

المكونات:

  • 2 كوب كبير من التمر منزوع النوى.
  • علبة كبيرة من الزبادي.
  • نصف مكعب من الزبدة الغير مملحة.
  • كوب كبير من الدقيق.

الطريقة:

  • نقوم بتسخين الزبدة ثم نضيف الدقيق على النار.
  • يتم إضافة التمر والزبادي إلى المكونات حتى يتحول الخليط إلى مكونات متجانسة.
  • نقوم بغلق النار على الوعاء ويتم توزيع المكونات في الأطباق المخصصة لها.
  • يتم تناول الوصفة بشكل ساخن.

وصفة القشد بالسميد

يمكن أن يتم استبدال الدقيق الأبيض بالسميد، ويتم التعرف على الخطوات الخاصة بالوصفة من خلال طريقة عمل القشد الملكي بخطوات سهلة :

المكونات:

  • كوب كبير من القشدة البيضاء.
  • 2 كوب كبير من التمر.
  • كوب كبير من الحليب.
  • نصف كوب من السميد.
  • نصف كوب من الزبدة الغير مملحة.

الطريقة:

  • نقوم بوضع الحليب على النار مع الزبدة.
  • نقوم بإضافة السميد ويتم تقليبه جيدًا على النار حتى يصبح الخليط متجانس.
  • نقوم بإضافة التمر مع القشطة ونستمر في التقليب حتى تصبح المكونات عجينة متماسكة.
  • يتم تقديم المكونات ساخنة مع المكسرات.