ما هي طريقة عمل قهوة تركية بالحليب يبحث عنها محبي القهوة التركية، لأن بعض الناس يحبونها ويفضلون شرابها خارج المنزل في المقاهي، لهذا سوف نتعرف اليوم على طريقة إعداد القهوة التركية الرائعة في المنزل من خلال بعض الخطوات البسيطة.

ما هي طريقة عمل قهوة تركية بالحليب

لكل من يرغب في معرفة ما هي طريقة عمل قهوة تركية بالحليب فهي كالتالي:

المكونات

  • 2 معلقة صغيرة من القهوة التركية.
  • 1و1/2 معلقة صغيرة من السكر.
  • 1 عبوة من الحليب المكثف.
  • كوب من الماء البارد.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع القهوة والسكر والحليب في إناء التحضير.
  2. تقلب المكونات بشكل جيد حتى تتجانس تمامًا.
  3. تظهر طبقة من الوجه تميز القهوة وحين ذلك يتم التوقف عن تقليب المكونات.
  4. تترك على النار بضع دقائق حتى تمام النضج ويتم رفع الإناء من على النار قبل أن تفور.
  5. تسكب في فناجين مخصصة للقهوة.
  6. تقدم مع حلي الضيافة المختلفة.

قهوة تركية بالحليب النيدو

بعض الناس تفضل شرب القهوة التركية بالحليب البودرة نيدو ويكون ذلك من خلال الآتي:

المكونات

  • 2 معلقة صغيرة من القهوة.
  • 1 كوب من الماء البارد.
  • 2 معلقة من حليب نيدو بودرة.
  • 1 معلقة من السكر.

طريقة التحضير

  1. يتم تسخين الماء مع الحليب على نار هادئة.
  2. تقلب كل المكونات مع بعضها البعض داخل الإناء حتى تمام التجانس.
  3. يضاف الحليب إلى البن في إناء القهوة ويقلب معه بشكل جيد.
  4. يترك بضع دقائق حتى تمام الذوبان.
  5. تقدم القهوة ساخنة.

طريقة عمل قهوة تركية بالحليب السائل

أما من يفضل شرب القهوة التركية بالحليب السائل، فإنها تكون كالتالي:

المكونات

  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 1 معلقة من البن التركي.
  • مكعبات سكر.

طريقة الإعداد

  1. يتم تسخين الحليب على النار حتى يغلي.
  2. في إناء القهوة تضاف القهوة والسكر ويضاف عليها الحليب ويقلب معها جيدًا.
  3. قبل أن تفور القهوة يتم رفعها من على النار وتقدم في فناجين القهوة.
  4. تقدم القهوة مع قطع الشوكولاتة.

فوائد القهوة التركية

بعد معرفة ما هي طريقة عمل قهوة تركية بالحليب يسأل الكثير من الناس عن فوائد القهوة التركية في الجسم والتي تتمثل في الآتي:

  • تناول القهوة التركي يحسن الأداء الرياضي والعقلي، حيث أثبتت الكثير من الدراسات أن تناول الرياضيين للقهوة التركي يحسن من قدرتهم في ممارسة الرياضة أكثر من الذين لا يتناولون مشروب القهوة.
  • تحتوي القهوة التركي على مركبات عالية من أكثر من الموجودة في القهوة التقليدية ومنها أحماض الكلوروجينيك الذي يحسن الالتهابات ويرفع من مستوى الكوليسترول ويحسن معدل ضغط الدم.
  • تحتوي القهوة على مركبات الدايتيربين الذي يقلل الالتهابات ويحارب العدوى ويدعم صحة القلب.
  • تناول القهوة التركي يساعد في التخلص من العصبية والتوتر ويقلل من فرصة التعرض للزهايمر والخراف في المستقبل.
  • أظهرت العديد من الدراسات أن تناول القهوة التركي يساهم في التخلص من العديد من المشاكل والأمراض المستقبلية ومنها السكر والأمراض القلبية.
  • عند إضافة الهيل إلى القهوة التركي، فإنه يساعد في التخلص من الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • أيضًا تساهم القهوة التركي في تحسين عمل الجهاز الهضمي وتصحح حركة الأمعاء مما يوفر الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض ومنها الأمراض السرطانية وغيرها.
  • كذلك تساهم القهوة التركي على الريق على حرق الدهون وتعزيز الأداء البدني للجسم.

الآن تعرفنا على ما هي طريقة عمل قهوة تركية بالحليب بأكثر من طريقة سواء بالحليب السائل أو الحليب البودرة، بالإضافة إلى التعرف على الفوائد المذهلة الموجودة في القهوة التركي والتي لا يعرفها الكثير من الناس.