قائمة أكلات رمضانية خفيفة وسهله تحتاج إلى معرفتها ربة المنزل مع قرب انتهاء الثلث الأول من شهر رمضان الكريم، ومحاولة مواكبة الظروف الاقتصادية مع إسعاد العائلة بوجبات فريدة من نوعها وبسيطة في نفس ذات الوقت، لذا حاولنا أن نستعرض من خلال هذا المقال بعض الوجبات الرمضانية الشهية على طعام الإفطار، تابعونا….

قائمة أكلات رمضانية خفيفة وسهلة

عزيزتي ربة المنزل إليك مجموعة من الأكلات الرمضانية السهلة التي يمكنك تجربتها، والتي تعد مكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل بيت، كما أنها موفرة للوقت، ومنها:

  • البطاطس بحشوة اللحم المفروم، سهلة التحضير خفيفة على المعدة، يمكن إعدادها في وقت قياسي.
  • شوربة الشعرية بصوص الطماطم الشهية التي يعشقها الكبير والصغير على حد سواء.
  • فاهيتا الدجاج ذات النكهة المميزة مع شرائح الطماطم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الألوان.
  • سمبوسة بحشوات مختلفة وبسيطة، منها اللحم المفروم والجبن القريش مع البقدونس وغيرها من الحشوات.
  • سلطة البرغل صاحبة المكونات الغذائية والفيتامينات الهامة لصحة الجسم، والتي تناسب أيام الصيام.

أكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان

المائدة الرمضانية لابد أن تحتوي على أطباق أساسية ولكنها سهلة التحضير، منها ما هو باللحم أو الدجاج أو حتى الأسماك بأنواعها، كما يلي:

  • لازانيا كانيلوني بحشوة الدجاج اللذيذة، أو أي نوع آخر من الحشوات المختلفة، مع الجبنة الموتزاريلا وتوابل الدجاج الشهية.
  • شرائح اللحم مع قطع البطاطس، الأكلة التي يعشقها الكثيرين من الكبار والصغار، لسهولتها وسرعة إعدادها وإمكانية تناولها لأي شخص.
  • ستيك الدجاج المشوي في الفرن، مع عصير الليمون الطازج وصدور الدجاج والتتبيلة السحرية بالكركم والحبهان والقليل من زيت الزيتون.
  • أصابع كفتة الدجاج سهلة الإعداد والتي يمكن إعدادها بسهولة في الكبة مع البهارات والقليل من الخضروات والبقسماط المطحون.

أكلات رمضانية بالصور والمقادير

لا شك أن ورق العنب هو ملك السفرة الرمضانية، لما له من مذاق خاص وطبيعة لا يوجد شخص لا يعشق تناوله، ومن الأكلات التي يتم إعدادها مع ورق العنب، ما يلي:

  • فتة ورق العنب مع القليل من ورق الخس اللذيذ، والخبز المحمص أو البعض يفضله مقلي في الزيت الخفيف ذو النكهة الفريدة من نوعها.
  • جلاش اللحم المفروم مع شرائح البطاطس السوتيه، المعد بكوب من الحليب المخفوق داخله بيضة واحدة مع القليل من الملح والفلفل.
  • مندي الدجاج ذو النكهة الرائعة والسر في تتبيلة البهارات المكونة من الكمون والفلفل والبابريكا والكركم والكاري وبهرات اللحم.

أفضل أكلات رمضان

هناك بعض المأكولات التي يعد إعدادها في شهر رمضان أمر أساسي، ومقدس بالنسبة للكثير من الأشخاص، وعلى رأسها الحلويات الشرقية ومنها:

  • التمر بالحليب التي يكسر المسلمين صيامهم عليه بمجرد رفع أذان المغرب.
  • حساء الشوربة بأنواعه المختلفة لتنبيه المعدة بقدوم الطعام إليها بعد فترة تزيد عن الأربع عشرة ساعة من الصيام.
  • الكنافة بالمهلبية أو المكسرات التي يقدسها مختلف شعوب العالم من المسلمين على المائدة الرمضانية مع القشدة والكريم شانيه.
  • القطايف التي يعد إعدادها ابتكار من قبل ربة المنزل، التي تعشق أن تقدم لعائلتها أشهى إفطار رمضاني.

أكلات سريعة لرمضان بالصور

هناك باقة من أشهى المأكولات الرمضانية التي تدخل السرور على قلب المسلمين في شهر رمضان، ويفضلونها، ومنها:

  • أم علي بالمكسرات المصنعة من رقائق الجلاش مع الحليب وتزيين الوجه بالمكسرات المتنوعة.
  • المحشي بأصنافه المختلفة، وعلى رأس القائمة ورق العنب مع الزبادي.
  • مهلبية قمر الدين الشهيرة الشهية ذات الطعم اللذيذ، المصنعة من شرائح قمر الدين مع النشا وتوضع في أكواب ذات مذاق رائع.
  • الفتة بالخل والثوم، من أشهى المأكولات الرمضانية التي لا تخلو منها أي مائدة يومًا ما في أيام رمضان.